Jun 22

Quinta Orgânica rejeita a Água

Temos falado por várias vezes nos medos infundados que as pessoas têm dos “químicos”.
Um dos químicos que provoca receios irracionais é o Monóxido de Dihidrogénio: popularmente conhecido como Água.
Já descrevemos uma história engraçada sobre isto, aqui.

Agora, uma Quinta Orgânica que tem como objetivo “educar as pessoas para fazerem escolhas mais saudáveis na sua dieta alimentar”, teve tanto medo de ser associada a químicos (porque este tipo de empresas falsamente alega que é “tudo natural”), que negou a utilização de água.
Porque fez isto?
Porque a ignorância destas pessoas nem lhes permite perceber que Monóxido de Dihidrogénio é água.

Leiam toda esta história sobre a Wellspring Farm, no website do Science Enthusiast, aqui.

Carlos Oliveira

Carlos F. Oliveira é astrónomo e educador científico.

Licenciatura em Gestão de Empresas.
Licenciatura em Astronomia, Ficção Científica e Comunicação Científica.
Doutoramento em Educação Científica com especialização em Astrobiologia, na Universidade do Texas.

Foi Research Affiliate-Fellow em Astrobiology Education na Universidade do Texas em Austin, EUA.
Trabalhou no Maryland Science Center, EUA, e no Astronomy Outreach Project, UK.
Recebeu dois prémios da ESA (Agência Espacial Europeia).

Realizou várias entrevistas na comunicação social Portuguesa, Britânica e Americana, e fez inúmeras palestras e actividades nos três países citados.

Criou e leccionou durante vários anos um inovador curso de Astrobiologia na Universidade do Texas, que visou transmitir conhecimento multidisciplinar de astrobiologia e desenvolver o pensamento crítico dos alunos.

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